GER-VIN Kochen ohne Grenzen

Hauptgerichte · Deutsch

Blech Hähnchen mit Paprika und Kartoffeln

Einfaches Ofengericht: Hähnchenschenkel, Paprika und Kartoffeln garen gemeinsam auf einem Blech.

Aus meiner Küche
Aus Mirkos Küche
Gesamt
1 Std.
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Leicht

Schritt für Schritt

So wird’s gemacht

  1. 01

    Backofen auf 200 Grad vorheizen.

  2. 02

    Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden, Paprika in Stücke schneiden, Zwiebeln in Spalten schneiden.

  3. 03

    Gemüse mit 2 EL Öl, Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer mischen und auf ein Backblech geben.

  4. 04

    Hähnchenschenkel trocken tupfen, mit dem restlichen Öl einreiben und kräftig würzen.

  5. 05

    Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen.

  6. 06

    Im Ofen etwa 45 Minuten backen, bis das Hähnchen knusprig und durchgegart ist und die Kartoffeln weich sind.

  7. 07

    Nach Wunsch mit frischen Kräutern bestreuen und direkt vom Blech servieren.

Notizen aus meiner Küche

Dieses Blechgericht ist ideal, wenn es unkompliziert sein soll. Alles kommt auf ein Blech und wird im Ofen knusprig gebacken, die Kartoffeln nehmen den Bratensaft auf.

Viel Spaß beim Nachkochen – und lass es dir schmecken!