Herzhafte Quark-Paprika-Terrine

1. 01

   Quark in Schüssel glatt rühren

2. 02

   Eier einarbeiten

3. 03

   Käse unterziehen

4. 04

   Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Speck zugeben

5. 05

   Stärke oder Mehl einarbeiten

6. 06

   Kräftig würzen (nicht zu zaghaft – Masse schluckt Salz)

7. 07

   In gefettete kleine Kastenform oder Auflaufform füllen

8. 08

   Ofen 180°C Ober/Unterhitze

9. 09

   Ca. 35–45 Minuten backen

10. 10

    Stäbchenprobe – Mitte soll gesetzt sein

    Finish:
    10 Minuten ruhen lassen
    In Scheiben schneiden
    In Butter nachbraten ODER kalt mit Senf-Dip servieren

Viel Spaß beim Nachkochen – und lass es dir schmecken!